Лопатка без кости

550,00
Вырезают лопатку из верхней плече – лопаточной части свинины. Лопатка считается лучшим сырьем для шашлыка. Это мясо не содержит грубых мышц и жил, отличается малым количеством жира, оно сочное и мягкое. Лучшее решение для лопатки — отварить и потушить с ароматными специями, картошечкой и овощами. Идеальна для супа и нежных, нежирных котлет.

Weight: 1000 g